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今天不知怎么就跟虾对上了.中午老妈用海虾给我做了超级美味的韭菜鲜虾炒面.吃了满满一大盘.撑到几乎无法直立.呵呵~
晚上自己动手做了个番茄虾.用的是新鲜的基围虾.配料是番茄丁黄瓜丁.加上少许番茄酱上色..这给虾去背线真是个烦人的活儿.不知道有没有什么好的快速简单的解决办法呢.其实虾要是用油爆一下应该更好吃些.只是自己做舍不得放油.不过最后味道也还不错哈.
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下午在梅子的blog上看到这道菜.心血来潮想自己尝试下.顶着大雨跑了三家超市才买到涮火锅用的牛肉片.回到家动起手来才发现这冷冻的牛肉片太硬没办法卷.等它自己慢慢化开不知猴年马月.烧锅开水用蒸汽蒸了下.坏了.软掉的肉片几乎碎的不成形.更加难卷了.还好没有用微波炉转一下.估计那就彻底完蛋了.由此得出一个经验.让肉片自己化开才是最好的选择.而且最佳时机是融化一半的时候.其实我觉得吧.如果是在俺们大连.去市场买那种现刨出来的涮肉片才是最好的.可惜啊.上海这个破地方根本就没有这种选择.虽然肉片又软又碎的几乎不成形了.但我还是没有按照梅子的做法卷两片.觉得那样肉太厚了.事实证明一片真的足够了.而且很神奇的是.虽然生的时候看起来要散架的样子.煎好之后其实一个一个的还蛮结实的.呵呵.酱料是根据梅子的配料.酱油蜂蜜姜末.只是用洋酒替换了料酒.没买香菜.切了点儿芹菜末洒上去.呵呵.虽然是第一次尝试.最后的成果还是蛮不错的.哈哈.下次要试下金针菇牛肉卷.以后就可以不用吃味千的啦.
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2007-04-04
2006.11.16 湖南·长沙 - [肆.行走]
去长沙著名的小吃店火宫殿吃早饭.兜兜转转一大圈.最后发现原来这家的总店距离我们住的地方几乎是近在咫尺.
依着攻略的推荐点了满满一桌. 看上去跟上海城隍庙南京夫子庙成都盘飧市这些地方的小吃很像.都是小碟小碗的许多花样.
臭豆腐是必点的.龙脂猪血.牛肉馓子都是攻略的推荐.味道倒也不错.特别是馓子.第一次吃这样的东西.蛮好吃的.其它的都是随性点的.没有什么特别之处.倒也可口.
.晚饭也是在火宫殿解决的.
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朋友21号婚礼.下午陪她去量了婚纱尺寸.挑了伴娘的小礼服.晚上和他们夫妇吃饭.一起的还有她的另一对朋友.丈夫是做建筑的.妻子是做景观的.大家也算是同行.所以虽然是第一次见面.因为有共同语言.而且又都是随和的人.相谈甚欢.算是一个愉快的夜晚.可是不知道为什么.回家的路上.忽然就感觉很落寞.怎样看.自己都是很失败.这些年.究竟都做了些什么....
朋友21号婚礼.下午陪她去量了婚纱尺寸.挑了伴娘的小礼服.晚上和他们夫妇吃饭.一起的还有她的另一对朋友.丈夫是做建筑的.妻子是做景观的.大家也算是同行.所以虽然是第一次见面.因为有共同语言.而且又都是随和的人.相谈甚欢.算是一个愉快的夜晚.可是不知道为什么.回家的路上.忽然就感觉很落寞.怎样看.自己都是很失败.这些年.究竟都做了些什么....想起在横戈的blog上看到那句话."其实人生的价值只有2个形容词.一个是'快乐',一个是'幸福'.而不是'成功'.""成功"这个词离自己十分的遥远."快乐"?"幸福"?... -
这个题目是不是很老套?可是没有比这个再贴切的题目了.如果不是刚才大鹏同学说他在做大学十年特辑.还传了些照片给我.我真的不能相信自己已经距离自己上大学有十年之久了.看着照片里那些年轻面孔.才惊觉.十年的时间.原来全都写在这一张张笑脸上面.
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这几天忙的意大利糊涂.傍晚终于稍有空闲.想看张碟喘口气.结果很不幸的发现遥控器坏掉了.开始以为是没电了.换了电池还是毫无反应.想了下可能是前些天我用它打空调.吓唬在墙上空调管洞内筑窝的麻雀给摔坏了.这下可好.只能蹲在DVD机子前面用仅有的几个按键控制片子.而且不能操控菜单.它怎么放我就得怎么看了.中途最好不要走神.因为如果想要暂停快进或者后退.必须从床上爬起来跑到机器前面去按那几个按钮.谢天谢地默认的字幕是中文.否则我就只能锻炼自己的英文听力了.没有了遥控器的人生顿时变得如此无聊...实在无法继续忍受了.明天就去送修.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------经过维修人员鉴定.证实我的判断没错.遥控器的罢工的确是因遭受了强烈摔打所致.幸运的是经过手术.现在的它终于恢复了健康.阿门. -
周末去南京.小包和阿毛送了一只身材火爆的小熊和一只动作敏捷的小狗给我.把它们挂在包包上.感觉自己变成了小朋友.呵呵.
晚饭的时候听阿毛用成都话讲了一个笑话.原来成都话壁虎叫做"扒壁粉儿".我和小包笑痛了肚子.多和朋友在一起其实真的好过一个人闷在家里.无论将来身在何处.都要快乐的面对生活.任何的不快乐都是会过去的.
几乎每次到南京都会去极地77.似乎是我在南京最熟悉的地方了.这次也是在这里迎接了元宵佳节的到来.那晚的乐队很兴奋.特别是敲鼓的大叔.几乎是high了整个晚上.歌手戏称他为Mr. Armstrong.呵呵.演出一直持续到将近凌晨两点钟.实在是超值的一晚.出了门才发现外面下了好大的雨.原本的K歌计划也就取消了.
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"曾经 有一份真挚的感情放在我面前 我没有珍惜 等我失去后才后悔莫及 ... "看过不知多少遍<大话西游>.每次都笑到肚子痛.刚转台看到最后二十分钟.忽然发现.原来.它是部悲剧.至尊宝对自己说完这番话.带上紧箍咒.从此变成孙悟空....
年就这样过去了.阳历年.农历年.转眼间.时间就走掉了.第一次和妈两个人在上海过年.记忆中的年离我越来越远.第一次从大年初一到初五在拉肚子中度过.远离美食.与各种药丸亲密接触.却也因祸得福.在猪年伊始.可以什么也不做.连着五天每天从早到晚睡的像猪一样.更幸运的是有妈在身边照顾着我.新年愿望:认真过好每一天. -
曲: 蓝奕邦
词: 黄伟文
编: 伍仲衡
监制: 蓝奕邦 / 李汉金
我认错 马利奥是米奇
我漏过 接近廿个手机
我的失忆症 严重到我 也都忘记
放下了 挂号信 照例记不起
明天应该去寄
明日偏却发现 今天的戏飞
谁人曾在我房 渡过些快乐时光
在我眼中只有 空的双人床
其馀人和事 都巳被遗忘
记忆的货仓 什麼都储下 恐怕太多失望
大概天要厚待谁
才允许这些人 太善忘
我座驾 最後泊在哪儿
过十秒 再问我也不知
还有很多次 人入了屋 留下锁匙
对住你 有话说 正在要开始
才想不起主旨
沉默比较美丽 不开口不会输
谁人曾在我房 渡过些快乐时光
在我眼中只有 空的双人床
其馀人和事 都巳被遗忘
记忆的货仓 什麼都储下 只会间中偷看
大概天要厚待谁
让某一些感情 记录也烧光
无相干 无相干 无相干
留低的 遗失的 谁再看
往事不怕善忘 继续有人来与往
谁人在我房 渡过些快乐时光
在我眼中只有 空空的双人床
来年还何用讲 那夜那样难忘
别当避风港
死守於昨日总会惹不安
大概天要厚待谁
才允许这些人 太善忘------------------------------------------------------------------从今天起.努力做一个被天厚待的人. -
2006-12-25
Lonely Christmas - [叁.声音]
作曲/作詞: 李峻一
編曲/監製: Terry Chan
誰又騎著那鹿車飛過 忘掉投下那禮物給我
凝視那燈飾 只有今晚最光最亮 卻照亮我的寂寞
誰又能善心親一親我 由唇上來驗證我幸福過
頭上那飄雪 想要棲息我肩膊上 到最後也別去麼
Merry, Merry Christmas
Lonely, Lonely Christmas
人浪中想真心告白 但妳只想聽聽笑話Lonely, Lonely Christmas
Merry, Merry Christmas
明日燈飾必須拆下 換到歡呼聲不過一剎
明晨遇到 亦記不到和誰在醉酒中偷偷擁抱
仍然在傻笑 但妳哪知道我想哭
和誰撞到 亦怕'生保' 寧願在醉酒中辛苦嘔吐
仍然在頭痛 合唱的詩歌聽不到 -
2006-12-12
2006.11.13-15 湖南·凤凰 - [肆.行走]
中午从张家界森林公园出来.坐小巴到了市内.居然买到了当天下午两点半去凤凰那班车的最后两张票.这可是当天最后一班车了.错过就只能去遥远的火车站坐黄牛一样慢的火车或者在市内住一晚了.实在是幸运.
这段车程果真如网资上料所言路况极差.坐在大巴的最后一排.经过五个小时的颠簸妈和我几乎散了架.而且一路上都是荒山野岭的没个灯光.心里就在嘀咕不知这凤凰究竟会是怎样的.等到远远的见到一片辉煌灯火的时候心里那叫一个激动啊.呵呵.
沿着沱江简单的转了一下古城.江边的吊脚楼挂着红彤彤的灯笼.星星点点映在江水上.倒十分妩媚.
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词曲唱:陈珊妮 专辑:Happy Birthday [2001现场作品限量版]继续坐着等 等一道暧昧的天光
无意间碰触你的肩膀 就擦出一道幻想的火花任凭谁都懂了吧 这样的距离你的气息那么湿热感伤
任凭谁都懂了吧 你的轮廓那么坚强难抵抗结果是你先怕了 假装睡了
我们的距离也就让我怕了 一个转身
我们的距离也就
亲密的 亲密的 亲密的 亲密的睡了
疏离的 疏离的 疏离的 玩过火了任凭谁都懂了吧 这样的距离由不得我对你一刻彷徨
任凭谁都懂了吧 这样的距离 让谁沮丧继续坐着等 等一道暧昧的天光
无意间碰触你的肩膀 就有了相拥的灵感任凭谁都懂了吧 这样的距离你的气息那么湿热感伤
任凭谁都懂了吧 这样的距离 其实刚好
幸福卡布奇諾
SOMEWHERE I BELONG
檔案簿
yan
yengstudio@hotmail.com
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麥卡卡
鴛鴦眼小帥哥
生日 2008/03/13
體重 4.8KG(20090730)
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麥布瓜
黑虎斑加白小美女
生日 2008/03/21
體重 6.1KG(20090730)
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麥肖奇
藍色折耳小小帥哥
生日 2008/12/29
體重 2.9KG(20090730)
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麥卡卡
鴛鴦眼小帥哥
生日 2008/03/13
體重 4.8KG(20090730)
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麥布瓜
黑虎斑加白小美女
生日 2008/03/21
體重 6.1KG(20090730)
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麥肖奇
藍色折耳小小帥哥
生日 2008/12/29
體重 2.9KG(20090730)
